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上菜了~鮮蝦粉絲煲
材料:大白蝦10~12隻、蔥段、蒜頭切碎、冬粉一把、蔥花少許
白蝦剪去腳與蝦頭,切開蝦背去除腸泥,以沙茶1大匙、米酒一匙、醬油兩匙、
水100cc、一顆蒜頭切碎醃20分鐘
冬粉泡水30分鐘備用
米酒兩大匙備用
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上菜了~鮮蝦粉絲煲
材料:大白蝦10~12隻、蔥段、蒜頭切碎、冬粉一把、蔥花少許
白蝦剪去腳與蝦頭,切開蝦背去除腸泥,以沙茶1大匙、米酒一匙、醬油兩匙、
水100cc、一顆蒜頭切碎醃20分鐘
冬粉泡水30分鐘備用
米酒兩大匙備用
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